2016年8月11日 / 最終更新日 : 2019年2月19日 ぬくみねっと 雑記 8/21(日) たいようの恵みでアウトドア料理! 開催予定です! ぬくみねっとです。 酷暑が続いていますね。北部九州は30度後半の最高気温ということで、特に内陸の久留米あたりは全国でもトップクラスに温度が高いです。 我々のいる福津市は海が近いためか極端な暑さは避けられているようです。風 […]
2016年8月10日 / 最終更新日 : 2019年2月19日 ぬくみねっと 雑記 夏休みの課題の塩づくり! ぬくみねっとです。 8/7 さて、前回の塩づくりのあと、海水を2倍ほどに濃縮したものが残っておりまして、どうしようかと思っておりましたら Yさんが中学生のご子息A君の夏休みの課題で塩づくりをやってみたいとのことで、8/7 […]
2016年8月1日 / 最終更新日 : 2019年2月19日 ぬくみねっと 雑記 7/31 福岡東部オーガニックフェアに出店いたしました ぬくみねっとです。 さて、7/31 「福岡東部オーガニックフェア」が新宮町のそぴあしんぐう にて開催されまして、私どももエコビレッジ名義にて参加いたしました。 講演会、セミナー、オーガニック商品販売ブースなどありまして、 […]
2016年8月1日 / 最終更新日 : 2019年2月19日 ぬくみねっと 雑記 さらに塩づくり ぬくみねっとです。 さて、先に作った塩は天日で干して、かなり綺麗に仕上がりました。 にがり分との分離が良かったのかべたべた感はありません。 しかし最初の15リットルで300g程度とそれほど量を稼げなかったので2回目の塩炊 […]