[“嫁”日誌17] 今日のぬくみ(3/23)
畑のかつお菜がとう立ちを始めたので、
ある程度まとまった量を収穫しました!
そこで、かつお菜漬けに挑戦してみることにしました♪
ベランダは、ぬくみちゃんと干しざると干し網でとてもにぎやか(笑)
たくさんの太陽の“ぬくみ”をいただきました♪
夜にはこのとおり、カメに漬け込み、数日寝かせます!
実は、このような形で漬物を漬けるのは初めてなので、うまくできるかドキドキです(笑)
数日後を楽しみにしておきます!
ちょうどよい漬物石がなかったので、ダンベル体操に使っている
1キロのダンベル2個に袋をかけて使用(笑)
かつお菜がたくさんあるので、昨夜はかつお菜の蕾を天ぷらにし、
きょうのお昼はかつお菜とツナのパスタでした☆
かつお菜のほろ苦さにはまります!
かつお菜さまさま、おごちそう様でした☆