2014年4月1日 / 最終更新日 : 2014年10月27日 ぬくみねっと 雑記 [“嫁”日誌19] 50℃洗い~いちご編~ いちごを50℃洗いしてみました♪ どちらが50℃洗いした方かわかりますか? 写真ではちょっと分かりづらいかもしれませんが、あきらかに右側のいちごの艶感が違います! もう少し拡大すると・・・ 手前の2個が1分程50℃洗いし […]
2014年3月18日 / 最終更新日 : 2014年3月18日 ぬくみねっと 雑記 [“嫁”日誌15] 今日のぬくみ(3/17) 今日のぬくみといいつつ、昨日のぬくみですが…(笑) 昨日はやかん取り出し時の温度が68度でした! この温度シールの色の変わり方をみると、 65度のところまで、色が黒っぽく変わっているので、ほぼ正確に温度が示されていること […]
2014年3月11日 / 最終更新日 : 2014年10月27日 ぬくみねっと 雑記 [“嫁”日誌13] 今日のぬくみ(3/11) ぬくみ実況の報告にもありましたが、今日はぬくみの取り出し温度が56℃だったので、夕食準備時の50度洗いにそのまま活用できました♪ お湯をボールに入れるとまさに50℃で、そのまま使えてらくちん~♪一部沸かして途中の足し湯に […]
2014年3月6日 / 最終更新日 : 2014年10月27日 ぬくみねっと 雑記 [“嫁”日誌12] 近況と50度洗いの実践☆ 前回“嫁”日誌を書いてから日にちが経ってしまいました(^^;)実はその間、結構盛りだくさんでした! 畑の甘夏みかんを収穫してきれいに洗って、地元の農産物直売所に出荷したり、 マーマレードを作ったり、マーマレード入り […]
2014年2月25日 / 最終更新日 : 2014年10月27日 ぬくみねっと 雑記 [“嫁”日誌11] ぬくみのお湯で50度洗い☆ 先日某所でぬくみ(温水箱)を設置させていただく話をしていたときのこと、話題の中で「50度洗い」が出てきました! 50度で洗うと花は元気に復活するし、長持ちする、お野菜も元気になって、長持ちする、ということをなんとなく聞い […]