9/25 たいようの恵みでアウトドア料理！ 開催予定です。
ぬくみねっとです。
さて、台風１６号が鹿児島南海上を東に進んでいます。こちらでは今のところそれほど強風には見舞われておりません。
週間天気を見ると週末は雨の影響はないように見えます。
ということで予定通り、９月の「たいようの恵みでアウトドア料理！」を9/25（日）に開催したいと思います！
今回も手光えこびれっじにて、9:00より開催いたします。
今回も手光えこびれっじにて開催します。今回料理に使う野草は、
・むかご （当日採取して、むかごご飯を炊いていただきます）
むかごを探したら、その株にマークをして、１１月には自然薯を採ってみたいですね。
・キクラゲ （先日また生えているものが見つかったようです）
季節の野菜は、
・サツマイモの芋づる(葉柄）、葉
・試し堀りのサツマイモ
・シソの花 （写真のように最盛期です！）
・オクラ
また、取り置いたジャガイモもたっぷり使います。
ソーラー調理のぬくみちゃんやあつめくんですが、天気がよければ豆腐や卵などの定番もいいですし、
その他いくつかぬくみ調理を考えておきます。鶏むねでハムを作るのも出来れば試してみたいです。
皆様ふるってご参加くださいませ！
暑さも過ぎ気持ち良い季節になりましたので、自然の恵みをみんなで楽しみましょう！
ご参加の場合は、お電話、Facebookのメッセージや
へのメールにてご連絡願います！
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