マコモダケの収穫　終了しました！

ぬくみねっとです。

10/20

9/23頃から収穫・出荷開始したマコモダケですが、

マコモ田が随分寂しくなりましたね。これでほぼ収穫終了です。

僅かに生えるものも、もう細くて自分たちのおかず用ですね。

 

今年はマコモ田を２倍に拡張したのですが、水や天気に恵まれて、また除草がタイムリーに出来て出来が良かったです。

多くの方に出荷することが出来てうれしいです。

お買い上げいただきました皆さま、誠にありがとうございました！

ただ保管用のチルド冷蔵庫、前は手前のソーラー冷蔵庫のみで、よく働いてくれたものの容量不足になりました。

そこで奥側の普通の冷蔵庫を追加したのですが、残念ながら収穫最盛期に間に合わずに多くをロスしてしまったのがとても残念です。

来年は田んぼはあまり増設せず、株もきちんと等間隔に植えなおしてロスなく沢山お届けできればと考えています。