マコモダケの収穫が始まりました!
9/22(土)
毎年この日頃に、気温の低下を感知したのか、マコモの株下側がふくらみマコモダケとして収穫可能となります。
この日は台風が九州北岸に迫っているということで、風もじわじわと強くなっていきパラパラと雨も降りだしてきているので作業開始は明日かなと思っていましたが、マコモの葉をご入用の方が本日で構わないということでしたので手光の山に向かいました。
ぱっと見生えているようには見えなかったのですが、いざウェダーを着て収穫場所に入ると
株の下部に白いものが!ということで結構収穫できました。
収穫するとその下部の葉は用済みとなります。普通はそのまま土に還るのですが今回はエステの蒸気蒸し用にお使いいただくということです。
もっと粘れば沢山とれたと思いますが風雨が強くなってきたので退散しました。
収穫時期 最初の最初は虫の被害も少なくて良いですね。
ともあれ、春~夏の降雨不足で収穫が出来ないかと危惧していましたが一定量採れそうなので安心いたしました。
ネットショップにてご予約頂いております方には25日以降、注文順にて発送いたします。
ネットショップの一般販売は10/1頃から収穫量をみながら開始します。
今しばらくお待ちいただければと思います。