小さな収穫祭(サツマイモ・菊芋)

10/22

山の野菜を楽しみにしていただいているUさん家族が山にお越しになりました!

ぬくみねっとのやさいオーナー制度で予約いただいていますので現地収穫をたっぷり楽しんで、かつ小サイズなどを少しオマケでお渡しする優待です。

まずはサツマイモ。山には竹で丸く囲んだ畑と細長く囲んだ畑がありまして、それがイノシシの襲来を受けて、丸い畑は周囲の芋を荒らされ、細長い畑は全滅状態になりました。

そのあと、葉だけはすくすくと育ち、あまりイノシシの被害を受けていないように見えたのですが。。。

なんと、大き目のサツマイモには上側をかじった跡が何個かについていました。畝を掘り上げて全滅状態にされてなくても、そういうちょっとカジりの被害もあるんですね。。。おのれイノシシ。

掘り出して最初は小さい芋ばかりで困惑していたのですが、そのうち先の齧られた芋、そうでなく大きくてまだ割れていない芋も出てきて、予約のkgを掘り上げてもらえてよかったです。

あまりに小さなものはこの後除いてますが、それにしても大きい芋は結構な大きさでした。植えるときに苗をしっかり寝せたつもりが結構立っていたのかもしれません。

サツマイモ収穫の後、あわせて予約いただいている菊芋を掘りに。

結構大量に予約いただいてましたが、今回はその半分を掘って持ち帰っていただきました。庭に埋めれば保存できるものの、タイミングをずらして購入いただくのは鮮度的にも良いのかもしれません。
(あまり遅くなると在庫が無くなっていそうですが)

その他マコモダケ予約分やサービスの柿もお渡しして、小さな収穫祭は終了しました。

 

さて菊芋ですが、本格収穫は10/27(日)にみんなで楽しもうと思います。翌28日頃に自然食品店に出荷し、11月頭からはネット販売の出荷開始です。

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