野菜の生育状況と販売予定
ぬくみねっとです。
さて、2019年 今期の野菜の出来と出荷・販売の予定についてご連絡いたします。
菊芋
今期の菊芋ですが、昨年までの畑を休ませるためにその下側の休耕地を耕して植えました。
そして、8月に台風が来る前に150cm以上に伸びた分は上を切りました。
そのため大規模な倒伏はみられませんが、雑草除去が追い付いていません。
こちら側は電柵を張り渡すことが出来ました。
休ませるつもりだった元の畑のほうが結構菊芋が繁茂していたのですが、これがイノシシに荒らされてしまい7割ほど倒されたり株が抜けたりしています。まだちゃんとした芋は出来ていないはずなんですが臭いを覚えているのでしょうかね。
電柵については、杭も電線も足りないのでどうしようかと考えています。
この2面の畑で、雑草も考慮すると前年並みの収穫といった感じでしょうか。
芋の出来についてはまだ出荷が11月頭より、と先なのでなんともいえません。一定量は採れるでしょう。
マコモダケ
マコモダケですが、去年綺麗に伸びて良い収穫だった畑が、今回は春から7月までの少雨で水の廻りが少なくて、加えて水が張られていないので普通の雑草が大量に生えてしまい、そのためひょろっとした細い株ばかりとなっています。
これは一昨年 最初の畑と近い状況ですので、細いマコモダケが少しばかり採れるといった感じかと思います。
それはそれで普通に美味しいのですけどね。
水が確保できる箇所は皆無でなく、そこでは本来の茂り方をしているので、ご予約の方と一般的出荷の方はこちらから採ろうかと思っています。
サツマイモ
今年はサツマイモ(紅はるか)を販売しようと思います。焼き芋にすると甘く美味しいです。
山では竹囲いの隙をついてイノシシの被害に遭いましたが、平地で育ている分と合わせると沢山収穫できるでしょう。
現在のところ良く生育していますし、収穫も恐らく十分あると思います。10月半ば本格的に収穫し、追熟の後出荷します。
米(イセヒカリ)
こちらは田植えがなんと7月中旬にずれ込み、ようやく出穂が始まったところです。写真を見ると穂が何かについばまれたところもありますね。
稲刈りは11月にずれ込み、干して脱穀すると12月にようやく食べられるのかもしれません。
こちらは数量が採れないので仲間うちと対面販売とになります。
野菜の出荷・販売予定 (金額など詳細は今後公開)
ネット 予約販売 Yahooショッピング |
ネット 通常販売 Yahooショッピング |
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マコモダケ |
1kg / 2kg 単位 (おひとり様1購入に限らせていただきます) |
1kg 単位 10/1以降 生育状況を見ながら販売いたします。 |
菊芋 |
3kg |
3kg 11/1以降 生育状況をみながら販売いたします。
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サツマイモ (10日程度追熟) |
2kg |
2kg 11/1以降 生育状況をみながら販売いたします。 |
既にご予約の方については予定どおり出荷させていただく予定です。発送日などは相談させていただきます。