[“嫁”日誌17] 今日のぬくみ(3/23)

畑のかつお菜がとう立ちを始めたので、
ある程度まとまった量を収穫しました!

そこで、かつお菜漬けに挑戦してみることにしました♪

昨日の我が家のベランダの様子☆
2014.3.22-katsuona-zaru

干しざるに乗らなかったので、干し網にも!
2014.3.22-katsuona

ベランダは、ぬくみちゃんと干しざると干し網でとてもにぎやか(笑)
たくさんの太陽の“ぬくみ”をいただきました♪

夜にはこのとおり、カメに漬け込み、数日寝かせます!
2014.3.22-katsuonazuke
実は、このような形で漬物を漬けるのは初めてなので、うまくできるかドキドキです(笑)
数日後を楽しみにしておきます!

ちょうどよい漬物石がなかったので、ダンベル体操に使っている
1キロのダンベル2個に袋をかけて使用(笑)

かつお菜がたくさんあるので、昨夜はかつお菜の蕾を天ぷらにし、
きょうのお昼はかつお菜とツナのパスタでした☆
2014.3.23-katsuona-pasta

かつお菜のほろ苦さにはまります!
かつお菜さまさま、おごちそう様でした☆

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